饅頭，又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統(tǒng)面食之一，是一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，后稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。

饅頭，以小麥面粉為主要原料，是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高，人們開始重視主食的保健性能。營養(yǎng)強化和保健饅頭多以天然原料添加主。

1、傳授饅頭面粉的選擇和識別 

2、傳授稱面、和面的技術(shù) 

3、傳授醒面、揉面、壓面技巧 

4、傳授各種口味饅頭的調(diào)味方法 

5、傳授饅頭成形方法以及技巧 

6、傳授蒸饅頭的注意事項和火候的掌握 

7、傳授材料存放、保鮮技術(shù)； 

8、傳授花卷的制作方法 

魅力小吃饅頭培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢

1、專業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時間，隨到隨學(xué)

2、一次性繳費，包技術(shù)培訓(xùn)費，包資料費，學(xué)會為止。

3、學(xué)習(xí)時間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來電咨詢，到校實地考察。

饅頭培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)現(xiàn)場

紅油火鍋底熬制

萬州烤魚培訓(xùn)

奶茶培訓(xùn)實際操作

西安烤面筋制作實操

小籠包制作現(xiàn)場

臺灣手抓餅制作

炸雞漢堡實踐小吃培訓(xùn)

網(wǎng)紅布袋饃培訓(xùn)實操

饅頭培訓(xùn)的常見問題

學(xué)饅頭為什么選擇魅力小吃培訓(xùn)

一、我們不是實體店，實體店真正上手時間少，多是當(dāng)幫手和雜工，學(xué)習(xí)周期長，并且很辛苦。

二、我們師傅經(jīng)驗豐富，只教學(xué)員，不對外營業(yè)，更專業(yè)；學(xué)員實踐操作機會多，師傅全程陪同監(jiān)督，及時糾正學(xué)員錯誤，學(xué)員印象更深刻，進(jìn)步速度更快。

三、多年來，我們自己開過店，無論是小吃培訓(xùn)還是鹵菜培訓(xùn)，也指導(dǎo)了過許多大中型餐館的經(jīng)營，有成功的收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛。

四、我們把多年來積累的餐飲本領(lǐng)傳授給需要的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。通過理論結(jié)合實踐，讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù)，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。

魅力小吃培訓(xùn)班學(xué)員培訓(xùn)實操場地

優(yōu)選優(yōu)質(zhì)新鮮食材

寬敞廚師培訓(xùn)基地

小吃培訓(xùn)實踐操作

特色小吃開店指導(dǎo)

來魅力學(xué)饅頭的小吃培訓(xùn)班學(xué)員都來自哪些地方?

來魅力小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)饅頭的學(xué)員來自五湖四海，他們中有很多是為了實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想或為學(xué)一門好手藝進(jìn)而與魅力小吃結(jié)緣的。我們的學(xué)員來自四川成都、重慶、貴州貴陽、云南昆明、陜西西安、甘肅蘭州、廣西西寧、新疆烏魯木齊、拉薩、銀川、北京、上海、天津、哈爾濱、長春、沈陽、呼和浩特、石家莊、鄭州 、濟南、太原、合肥、武漢、長沙、南京、南寧、杭州、南昌、廣州、福州 、海口31個省份及省會城市。

福建省，簡稱“閩”，是中華人民共和國省級行政區(qū)。省會福州，位于中國東南沿海，東北與浙江省毗鄰，西北與江西省接界，西南與廣東省相連，東南隔臺灣海峽與臺灣省相望，陸地總面積12.14萬平方千米。 地勢西北高，東南低，呈“依山傍海”態(tài)勢，境內(nèi)山地、丘陵面積約占全省總面積的90%；地跨閩江、晉江、九龍江、汀江四大水系，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。福建地區(qū)包含的地級市有：福州市，寧德市，泉州市，廈門市，莆田市，南平市，龍巖市，三明市，漳州市。

泉州，福建省下轄地級區(qū)劃， 簡稱“鯉”， 別名鯉城、刺桐城，位于福建省東南沿海，北承福州，南接廈門，東望寶島臺灣，轄四區(qū)、三市、五縣和泉州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、泉州臺商投資區(qū)，是福建省確定做大做強的三大中心城市之一。 泉州市共轄12個縣級行政區(qū)，包括4個市轄區(qū)、3個縣級市、5個縣，分別是鯉城區(qū)、豐澤區(qū)、洛江區(qū)、泉港區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣、安溪縣、永春縣、德化縣、金門縣。